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東宮式ピザ窯は何とか先が見えて来ました!!

 

今日、どんより曇って仕事日和だったので仕事も進み、こんな感じになって来ました!!

 

 

この石の竈は隣家の大嶋さんから頂戴しました。

我が家の切り石を敷いた上に載せまして

 まだこれから煙突を取り付けたり仕上げるにはもう少し時間が掛かります。

それから火を燃やし煙の方向など調整しなければなりませんし・・・・果たしてピザは焼けるのか????